ท่ามกลางทุ่งนาสีเขียวขจีและดงกล้วยที่อุดมสมบูรณ์ของชุมชนหนองมะโมง ชาวบ้านดอนใหญ่ต่างมารวมตัวกันหน้าเตาไฟด้วยรอยยิ้ม เพื่อร่วมแรงร่วมใจสืบสานภูมิปัญญาการกวน "กระยาสารทกล้วย" กลิ่นหอมของน้ำตาลเคี่ยวที่ผสมผสานกับความมันของถั่ว งา ข้าวตอก และความหวานตามธรรมชาติจากกล้วยน้ำว้าในท้องถิ่น ไม่เพียงแต่ก่อให้เกิดขนมไทยรสชาติหอมหวานกลมกล่อมที่จัดวางอย่างประณีตบนกระด้งใบใหญ่เท่านั้น แต่ยังเป็นการกวนเอาความสามัคคี ความผูกพัน และวิถีชีวิตอันอบอุ่นของคนในชุมชนหลอมรวมเข้าไว้ด้วยกันในทุกๆ คำที่ได้ลิ้มลอง
กลุ่มเกษตรกรผู้ผลิตกระยาสารทกล้วยบ้านดอนใหญ่
หนองมะโมง ชัยนาท
โทรศัพท์ : 0625169596
อีเมล : pichit.t@agrotravel.net
ที่อยู่ : กลุ่มเกษตรกรผู้ผลิตกระยาสารทกล้วยบ้านดอนใหญ่ ตำบลหนองมะโมง อำเภอหนองมะโมง จังหวัดชัยนาท